Quantidade de Carne por Pessoa em um churrasco.

Chegou final de semana e você está pensando em fazer aquele churrascão mas sempre bate aquela duvida “Eu vou fazer, mas qual a quantidade de carne ideal por pessoa???”
Está no lugar certo, descubra aqui tudo que você precisa para que fique tudo sob controle, não falte comida e nem tenha desperdícios.

Vamos entender como será o seu evento

Primeiramente saiba:

  • Qual a duração do seu evento.
    Entender a duração do evento é fundamental. A partir daí você começa a calcular a quantidade que cada pessoa irá consumir. Mas não sera uma conta exata, apenas uma estimativa.
  • Quantas pessoas comparecerão.
    Em primeiro lugar, é importante saber a quantidade de pessoas, para que não haja sobra desnecessária ou gere situações desconfortáveis com a falta de algum item. Todavia, se for um evento para 15 pessoas ou mais, o ideal é optar pelos espetinhos, pois traz maior praticidade
    – Calculo de quantidade por pessoa.
    – O preparo na churrasqueira.
    – Praticidade na hora de servir.
  • Qual a faixa etária predominante.
    É fundamental entender qual o seu público, quantos adultos? Temos vovós e vovôs presentes? Crianças? Cada um consome uma quantidade diferente. Cabe ao anfitrião saber qual é a faixa etária predominante, para assim chegar mais próximo ao calculo da quantidade de carne por pessoa.
  • Almoço ou jantar.
    Se esta planejando um almoço com churrasco, você poderá servir pratos mais calóricos, como feijão tropeiro, salada de grão de bico, arroz de carreteiro e etc… Entretanto, se for uma festa no final da tarde ou jantar, opte por pratos mais leves, tais como, arroz branco, saladas e frutas.
  • Com ou sem acompanhamentos.
    Caso seja de sua preferencia, não servir acompanhamentos, como citado acima, dobre a quantidade de espetinhos.

** Temos aqui dicas incríveis de acompanhamentos para seu churrasco.

Aprenda a fazer o cálculo da Quantidade de Carne Por Pessoa

A princípio, vamos usar como exemplo uma festa que terá duração de aproximadamente 4h com acompanhamentos.

Para servir confortavelmente os convidados, serão necessários 500g de carne, por adulto, sendo o equivalente a 5 espetinhos para cada.Idosos e crianças costumam comer menos, podemos considerar de 250 a 350g para cada, ou seja,  metade do consumo de um adulto. Calcule 5 espetinhos para cada 2

É provável que esses valores irão variar de acordo com os acompanhamentos que serão oferecidos.

Agora que você já sabe como fazer o calculo da quantidade de carne por pessoa, veja aqui dicas indispensáveis, que certamente facilitará muito quando o assunto for churrasco, especialmente se for um churrasco de espetinhos.

NÓS TEMOS TUDO QUE VOCÊ PRECISA PARA O SEU CHURRASCO
***Churrasco para até 10 pessoas?? Veja o que irá precisar***
***Vai fazer aquela festa para 20 pessoas? Saiba o que servir***
***Acompanhamentos perfeitos para churrasco***

Gostou das dicas? Conseguiu fazer o calculo ideal para sua festa??
Ficou com alguma dúvida? Entre em contato com a gente direto pelo nosso Whatsapp
Temos uma equipe especializada de prontidão que terá o prazer em ajuda-lo