Quantidade de Carne por Pessoa em um churrasco.

Destacado

Chegou final de semana e você está pensando em fazer aquele churrascão mas sempre bate aquela duvida “Eu vou fazer, mas qual a quantidade de carne ideal por pessoa???”
Está no lugar certo, descubra aqui tudo que você precisa para que fique tudo sob controle, não falte comida e nem tenha desperdícios.

Continue lendo

Churrasco para 20 pessoas

Destacado

Kit churrasco para 20 pessoas
Foto ilustrativa, itens a ser usados em um churrasco

          Se está planejando um churrasco para 20 pessoas, certamente você vai encontrar aqui na Alebá Espetinhos tudo que precisa saber para que sua festa seja um sucesso. Sendo assim, trazemos um cálculo com a quantidade de carnes, bebidas, acompanhamentos e mais para que você possa servir seu convidado sem que ocorra contratempos como falta/excesso de comida ou bebida, afinal quando fazemos um churrasco esperamos que seja um bom momento a ser lembrado por todos.

Fazendo as contas 

                churrasco para 20 pessoas
                Levando em consideração que a duração de seu churrasco seja de 4 a 5 horas, fazemos um cálculo de 500g de carne por pessoa, mais acompanhamentos. Contudo, você pode fazer alterações caso seus convidados comam mais ou menos que o indicado.
                Para facilitar ainda  mais o preparo e a quantidade por pessoa, vamos falar da praticidade dos espetinhos, pois ele poupa o tempo que você perderia para cortar e temperar suas carnes, portanto é só tirar do pacote e ir direto para a grelha.
                 Nossos espetinhos são artesanais com 100 gramas cada um, feitos sem uso de amaciantes/conservantes. Aqui está o que você vai precisar, conforme a conta já mostrada:

Continue lendo

Espetinho Perto de Mim. Onde encontrar?

Você acabou de encontrar o melhor Espetinho de São Paulo! Por isso vamos te dar as melhores dicas de como mandar muito bem no seu churrasco.
Porque “Espetinho Perto de Mim??”

É perto de você porque nós levamos tudo até a sua casa, até mesmo o churrasqueiro, para que você possa aproveitar sua festa ao máximo junto de seus convidados!!

Nós temos TUDO que você precisa. Somos uma empresa extremamente qualificada quando o assunto é churrasco!

Aqui você encontra todo tipo de espetinhos, desde os mais comuns (Carne, Frango, Linguiça e Coração)

Até espetinhos especiais que fazem o diferencial para que seja muito bem lembrada e dão um toque excelente na sua festa (espetinhos de provolone com bacon, medalhões de Romeu&Julieta e também opções Veganas eVegetarianas).

Quer dar uma olhadinha em todos os nossos Produtos?? Clique AQUI e Confira.

Continue lendo

ESPETOS DE LEGUMES PARA CHURRASCO

Embora os espetos de carne, frango, kafta, coração e etc…, façam um grande sucesso, os Espetos de Legumes para churrasco, também estão em alta.

Os Espetos de legumes para churrasco, são muito saborosos e alem disso, são práticos e muito fácil de fazer. Siga o passo a passo.

A princípio, selecione os legumes, berinjela, pimentão verde, cebola, tomate cereja, abobrinha e champignons. Em seguida lave-os e água corrente e deixe-os de molho em água com vinagre por aproximadamente meia hora.

Logo depois, corte os legumes em cubos, com exceção dos tomates e dos champignons. Tempere, levemente com ervas finas, sal e o realçador de sabor.

Coloque no espeto de bambu, um a um alternadamente, congele antes de assar. Asse em braseiro baixo e terá um excelente espeto de legumes, como resultado.

DICA DE OURO: Depois de assado, regue suavemente com um fio de azeite extra virgem e de qualidade. Fica Maravilhoso !!!!

“ESPETO DE LEGUMES PARA CHURRASCO”

Espeto de Legumes para Churrasco

Certamente, você não irá servir apenas os espetos de legumes. Assim sendo, daremos algumas dicas para facilitar a montagem do seu cardápio.

Uma excelente opção é o arroz branco, acompanhado de um mix de salada verde e também uma salada de grão de bico com cheiro verde e salada de beterrabas.

Como seu churrasco, segue a linha totalmente natureba, certamente será muito bem aceita, uma deliciosa salada de frutas.

Assim sendo, você vai precisar de laranjas, morango, kiwi, abacaxi, manga e mexerica, frutas frescas e selecionadas, não tem como dar errado.

Além dos Espetinhos de Legumes, temos mais opções Vegetarianas e Veganas. Confira aqui, nosso post falando mais sobre esses espetos

Se você precisar servir outros tipos de espetinhos,temos também uma grande variedade. Consulte nossa pagina de produtos e kits para churrasco 

O que achou desse conteúdo ? Tem alguma dúvida, quer fazer uma encomenda ou até mesmo uma sugestão?? 
Entre em contato diretamente pelo nosso WhatsApp, temos uma equipe especializada para te atender da melhor maneira possivel.

Como temperar espetos para churrasco

Sob o ponto de vista caseiro, neste post, vamos te ensinar como temperar espetos para churrasco. Os mais pedidos são carne, frango, coração e kafta.

Primeiramente daremos o passo a passo de um saboroso espeto de carne:

Antes de tudo, pegue uma peça de cordão de filé mignon e limpe de tal forma que não tire toda a gordura, assim ficarão mais suculentos. Corte o cordão em cubos.

Adicione alho triturado, caldo de carne, em pó, óleo de soja e um pouco de água. Em seguida, misture bem deixe descansar por 30 minutos e espete.

Em segundo lugar, vamos aprender fazer um delicioso espeto de frango.

A melhor parte do frango para fazer espetos, é o sassami, uma vez que não resseca. Sassami, é o meio do peito. É vendido nos super mercados como filézinho (sassami).

Antes de mais nada, lave bem os files de sassami e corte-os e cubos, igualmente os espetos de carne..

Logo após, coloque os temperos: alho triturado, caldo de galinha, em pó, óleo de soja e colorau, deixe descansar por 40 minutos e espete.

COMO TEMPERAR ESPETOS PARA CHURRASCO

Continue lendo

ESPETOS VARIADOS PARA CHURRASCO

Olá pessoas de bom gosto!

Neste post iremos falar sobre alguns de nossos espetos, dessa forma, irão conhecer um pouco mais o nosso trabalho. Com o propósito de mantermos a qualidade e o sabor sem igual, nossos espetos são todos confeccionados artesanalmente.

Se você está planejando uma festa, leve em consideração ter espetos variados para churrasco, para assim agradar a todos os seus convidados.

Em primeiro lugar, falaremos sobre os espetos de carne.

Feitos com o cordão do filé mignon, uma carne macia e suculenta, de tal forma que dispensa a utilização de amaciantes. A carne é limpa, cortada e espetada, pedaço por pedaço, e temperada apenas com temperos naturais.

TEMOS KITS COM ESPETOS VARIADOS PARA CHURRASCO, CONFIRA.

CHURRASCO PARA 40 PESSOAS COM ACOMPANHAMENTOS
CHURRASCO PARA 20 PESSOAS
CHURRASCO PARA 8 PESSOAS

Kits para churrasco
‘Espetinho Cordão de Filé Migno

Em segundo lugar, vamos apresentar nossos espetos de frango.

Para fazer os espetos de frango, com a finalidade de que não fiquem ressecados, usamos o sassame.
O sassame, em outras palavras, é a parte mais nobre do frango, retirada do meio do peito, com toda certeza, podemos dizer, que é o filé mignon do frango.
Assim como os espetos bovinos, também são feitos manualmente e temperados com condimento naturais.

Espetinho de Frango
Espetinho Frango(sassami)

Em terceiro lugar, traremos até vocês as nossas saborosas Kaftas.

De maneira idêntica, aos espetos de frango e carne, as kaftas também, são temperadas com condimentos totalmente naturais, sem amaciantes.
A carne usada na fabricação de nossas kaftas, é o patinho moído sem misturas e com pouca gordura.
Embaladas uma a uma, para que, conserve o sabor e por conseguinte, não grude umas nas outras.
Sugerimos que seja assada congelada e que a embalagem seja retirada apenas para dourar. Dessa forma, além de conservar o sabor, evitara que se desmanche, já que usamos apenas a carne, sem nenhuma substancia para dar liga.

Kits para churrasco
Espetinho Kafta

Enfim, apresentaremos nossos espetos de coração.

Assim como falamos anteriormente, todos nossos espetos são artesanais e só usamos temperos naturais.
Com os espetos de coração não podia ser diferente, são corações de frangos selecionados de excelente qualidade.

Kits para churrasco
Espetinho Coração

Onde comprar Espetos Variados para Churrasco?

Agora que já conhecem um pouco do nosso trabalho, fica fácil planejar o churrasco de final de semana. Conheça aqui todos os nossos produtos e kits para churrasco para acertar nas escolhas de quantidades e produtos.

**Não encontrou o tamanho da sua festa na nossa lista ? 
Entre em contato diretamente pelo WHATSAPP que nossa equipe está pronta para te atender e sugerir as melhores quantidades que você precisa!!

Nossos espetos, são embalados a vácuo e não usamos conservantes, uma vez que, nossa produção é semanal, para que, os espetos estejam sempre fresquinhos.


Posteriormente, apresentaremos outros produtos, os quais trabalhamos, portanto, fique atento ao nosso site.

Espetinhos prontos para churrasco

Está querendo comprar espetinhos prontos para churrasco, mas ainda não sabe onde comprar?
Acabou de encontrar o melhor lugar para comprar tudo para seu churrasco!
E aí, vai realizar um pequeno churrasquinho em casa e quer algo prático para comer?
Sem dúvida, a melhor opção hoje em dia é comprar os espetinhos já prontos.

Então, nunca foi tão fácil realizar um churrasco como agora.

Se tratando de comida rápida, os espetinhos prontos para churrasco são a nova sensação.
Porque você tem a oportunidade de receber em casa a quantidade certa de petiscos que precisa e só terá o trabalho de assa-los. 
Portanto, ao invés de comprar a carne, cortar, temperar e montar nos espetos, você já recebe tudo pronto e só precisa assar.
E ainda conta com nossos serviços, podendo contratar um churrasqueiro para fazer este serviço no seu churrasco ou evento.

Espetinhos prontos para assar

Caso queira adquirir uma grande quantidade de espetinhos, o ideal é entrar em contato com a Alebá Espetinhos, com antecedência.
Mas se você deseja receber espetinhos para pouca gente, de 10 a 30 pessoas, nós teremos a pronta entrega.

Calculamos em média que cada pessoa irá consumir 5 espetinho,(Veja aqui o melhor calculo da quantidade por pessoa)
Então se você vai receber 20 pessoas em seu churrasco, por exemplo, e quer oferecer os espetinhos, comprando um kit você receberá 100 espetinhos variados.

Podendo ser 40 espetinhos de carne bovina, 20 espetinhos de frango, 20 espetinhos de linguiça e 20 espetinhos de kafta.

Existem kits de espetinhos prontos para 10 pessoas, 20, 30, 50, 100 e muito mais, portanto depende da quantidade de pessoas que irá receber.

Enfim, agora  já sabe onde encontrar, espetos de ótima qualidade e preços inegavelmente acessíveis! Reúna seus familiares e amigos, que estão a fim de saborear deliciosos espetos e ligue para Alebá Espetinhos.

Ainda assim, se tiver duvidas e/ou quiser conhecer nossos espetos Venha nos Visitar

Entre em Contato Diretamente pelo nosso Whatsapp

Novidades na Alebá Espetinhos

Olá galera, a fim de surpreende-los mais uma vez, a equipe da Alebá Espetinhos, traz para vocês, novos sabores de espetos. Estamos abrindo o leque de opções, afinal, há vários tipos de paladares. De maneira idêntica a todos os nossos produtos, qualidade, higiene e praticidade.

Confira as Novidades na Alebá Espetinhos!

Espetos veganos (berinjela, abobrinha, pimentão verde, champignon, tomate e cebola), confeccionados com legumes frescos e selecionados.

Novidades Alebá Espetinho

Canelone de abobrinha no espeto. Abobrinha com queijo e/ou presunto. Com o propósito de facilitar a vida corrida, são embalados a vacúo e prontos para assar.

Novidade Alebá Espetinho

Espetos de carne de soja com legumes. Carne de soja, cebola, pimentão verde e tomate. Também, embalados a vácuo e prontos para assar. Muito saudável e saborosos, para as pessoas que não se agradam das carnes de origem animal, certamente irão apreciar.

Novidade Alebá Espetinhos

Espetos de linguiça cuiabana. Fabricada com carne suína ou bovina de alta qualidade, da mesma forma que todos os outros produtos de nossa linha, recheada com queijo. Sabor suave e ao mesmo tempo marcante.

Novidades Alebá Espetinhos

A Alebá Espetinhos procura inovar a cada dia, com o propósito de atendê-los cada vez melhor, cada amigo que já tínhamos, hoje são clientes e cada cliente novo que conquistamos, certamente, também será um grande amigo.
Dessa forma, se quiserem saborear deliciosos espetos, uma cerveja bem gelada ou a bebida de sua preferência, e por consequência, fazer amizades, venham nos conhecer.
Sob o mesmo ponto de vista, não deve ter nada melhor que boa comida, boa bebida e boas amizades, reunindo tudo no mesmo lugar, sem perda de tempo.

E com toda a certeza, esse lugar atende pelo nome de Alebá Espetinhos

O que achou dessas delícias?? Novidades na Alebá Espetinhos
Se interessou? Quer saber se realmente é bom???
Venha nos visitar, ou entre em contato diretamente pelo nosso whatsapp, nossa equipe está pronta para te atender !!

CHURRASCO PARA 40 PESSOAS COM ACOMPANHAMENTOS

Trazemos agora para você, a melhor dica para que faça sucesso no seu churrasco para 40 pessoas, com acompanhamentos, guarnições e muito mais.
Leia até o final !!

Em um churrasco para 40 pessoas com acompanhamentos, recomendamos aproximadamente, cinco espetos por pessoa, sendo assim, um kit com duzentos espetos variados, certamente, saciarão seus convidados.

Quanto aos acompanhamentos, cinquenta gramas de arroz, cinquenta gramas de farofa e duzentos gramas de saladas, juntamente com os espetos, farão de seu evento, um sucesso.

Continue lendo

O melhor Espetinho Vegano de São Paulo !

Quando você está organizando um churrasco, como bom anfitrião, sempre pensa no bem de todos os convidados.  E sempre tem aquele amigo que não come nenhum tipo de carne e nem qualquer produto de origem animal, ou a amiga que disse que não vai participar porque não quer sair da dieta. Não é nada legal deixar esses amigos de fora não é mesmo? Chega de só servir frutas para os amigos veganos ou vegetarianos. Temos aqui nesse post, a solução para tudo isso. Alebá Espetinhos traz uma grande novidade: Espetinho Vegano !!!

VALE A PENA LER ATÉ O FINAL!!!

Só aqui na Alebá Espetinhos, você encontra os melhores espetinhos veganos para o seu churrasco !!
Eles chegaram fazendo o maior sucesso ! E até mesmo quem ama uma carne assada, não resiste a essas delicias rsrs

Espetinho vegano Carne de Soja.

A Carne de Soja é a campeã de vendas, pois no mesmo espeto, vem a proteína de soja texturizada e legumes. Daí então você me pergunta, “mas é realmente gostosa? ” “É mais saudável do que a carne bovina? ”

Primeiramente, vale muito a pena experimentar, a combinação dos legumes junto a carne fica uma explosão de cores e sabores! RECOMENDO!
A carne de soja é rica em diversos nutrientes, sendo que cada 100 gramas deste produto contêm, aproximadamente, 38 gramas de carboidratos, 51 gramas de proteínas, 1,2 gramas de gordura e 4,3 gramas de fibras alimentares. Então uma coisa é certa, é um ótimo pedido como refeição, já que possui tantos nutrientes e um valor baixíssimo de gordura !

Converse com os convidados e se não forem muito fãs da carne de soja, também temos a opção apenas de Legumes; uma combinação harmônica de sabores, com um tempero suave.

E claro, temos diversas opções de espetinhos tradicionais e especiais para que não falte NADA no seu churrasco. Confira nossos produtos.

Gostou das nossas dicas ? Quer saber mais sobre os produtos ?? Mande agora uma mensagem para nosso Whatsapp, temos uma equipe especializada em churrasco pronta para atndê-lo da melhor forma.

O que levar para um churrasco?

Esse POST é especial para você que está planejando fazer aquele churrasco com a galera e decidiram que cada um leva um item. Aqui vão ótimas dicas para que tudo ocorra da melhor forma. O que levar para um churrasco, o quanto levar (saber a quantidade de carne por pessoa é extremamente importante, para que não haja desperdício desnecessário e nem mesmo a sobra excessiva.)
E ainda te daremos sugestões maravilhosas sobre os acompanhamentos a servir no seu churrasco.

LEIA ATÉ O FINAL, ESSE POST ESTÁ RECHEADO DE DELÍCIAS PARA VOCÊ

Continue lendo

Churrasco para 40 pessoas quantidade de carne

Hoje vamos trazer um conteúdo especial! Isso mesmo, ainda mais para você que quer fazer um churrasco para 40 pessoas. Descubra a quantidade de carne ideal e muito mais.

Para você que está fazendo um churrasco para 40 pessoas, quantidade de carne é muito importante, mas saber o que servir junto com o churrasco faz toda a diferença. Uma dica especial aguarda por você !!
VAMOS TE MOSTRAR  RECEITAS MARAVILHOSAS DE ACOMPANHAMENTOS PARA SEU CHURRASCO LOGO DEPOIS DO CÁLCULO 😛

Continue lendo